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Articles avec #biscuits catégorie

2014-03-04T18:41:19+01:00

Muffins classiques Flo

Publié par La Grande Soeur

2 œufs 160 g sucre 1 pq sucre vanillé 120 g beurre 280 ml lait 260 g farine 2 càc levure chimique 1/2 càc bicarbonate Faire mousser les œufs et les sucres. Ajouter le beurre fondu, puis le lait et délicatement la farine et la levure. Remplir vos moules...

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2014-02-24T18:40:10+01:00

Cookies Amandes et Raisins

Publié par La Grande Soeur

1 œuf 75 g sucre roux 1 pq de sucre vanillé 100 g beurre 100 g farine 125 g amandes entières cassées en 2 ou 3 morceaux 1 poignée de raisins secs gold Battre l'œuf avec le sucre, ajouter le beurre fondu et la farine. Rajouter les amandes ainsi que les...

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2014-02-08T19:44:34+01:00

Muffins ricotta-citron-amande

Publié par La Grande Soeur

Ingrédients pour environ 12 Muffins : 200 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate 125 g de beurre 150 g de sucre Un citron 250 g de ricotta 1 oeuf 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café d’amande...

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2014-01-10T18:57:25+01:00

Les Madeleines

Publié par La Grande Soeur

Pour environ 20 madeleines. Ingrédients : ​3 œufs 150 g sucre 90 g beurre 120 g lait 240 g farine 1 sachet de levure Arôme au choix : sucre vanillé, cacao, fleur d'oranger, zeste de citron... Fouetter au batteur les œufs avec le sucre et l'arôme, ajouter...

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2014-01-08T20:52:10+01:00

Cookies aux 3 chocolats

Publié par La grande Soeur

Ah ces fameux Cookies, un petit clin d’œil à notre Juju. Ingrédients : 3 œufs 300g sucre roux 1 paquet de sucre vanillé 200g beurre fondu 600g farine 1 paquet levure chimique 200g chocolat blanc 200g chocolat lait 200g chocolat noir Battre les œufs +...

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2014-01-08T20:24:58+01:00

Cœur amande

Publié par La Grande Soeur

Ces petits cœurs sont un délice... A déguster pour Noël Ingrédients : 2 blancs d'œuf 250 g sucre glace 1 sachet sucre vanillé 1 CàC jus de citron Zeste d'un citron 400 g d'amandes pelées en poudre Pour le glaçage : 150 g sucre glace ou du fondant 1-3...

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2014-01-06T19:06:34+01:00

Navettes des Alpilles

Publié par La Grande Soeur

Pour environ 20 navettes 75 g de beurre 340 g de farine 130 g de sucre 2 œufs 6 cl d'eau de fleur d'oranger 1. Sortez le beurre 1h ou 2 avant pour qu’il soit très mou. 2. Travaillez-le avec la farine, puis ajoutez le sucre pour obtenir un mélange sableux....

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